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TUhjnbcbe - 2023/7/13 20:25:00
北京中科中医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_5252043.html

随着年龄的增大,对于养生这个问题就愈发的重视,什么能吃什么不能吃,也是愈发的讲究。但是养生归养生,在老年人的营养摄取上,这几件东西可千万不要缺。

一、能量补充

首先要说的就是能量的摄入,能量对于人体来说是至关重要的,它每个人生存的基础。生活中,我们人体的大部分能量都是来源于食物。食物当中的能量能不能更好地转换成我们人体所需的能量,更关系到消化、吸收、转换的问题。

一些老年人到了这个时间段,就对吃的产生了各式各样的讲究,流传着各种什么能吃什么不能吃的说法。一些老人生怕吃多了导致肥胖。对各种东西都开始忌口。事实上,肥胖对我们人体确实有害。摄入过多、身体过于肥胖,身体上也会出现各种毛病,最为典型的就是三高了。但是我们不能掉入另一个误区,因为吃得太少也不行。一些中老年朋友有不吃晚餐的习惯,其实这不是一个好习惯。

我们说晚餐要少吃,或者说要吃一些方便消化的食物,但并不提倡不吃晚餐。如果一天的营养摄入不足,吃得太少、摄入不足、能量欠缺,就会导致抵抗力越来越差,得不偿失。所以中老年人更应该注重营养的合理摄入,拥有健康的体魄才能享受更加美好的生活状态。

二、蛋白质补充

蛋白质是我们人体的肝脏、皮肤、血液、免疫球蛋白等等都需要的物质。所以蛋白质摄入的重要性就可想而知了。蛋白质摄入不足,会直接影响到我们身体的免疫力和抵抗力。说到补充蛋白质,很多人自然会想到鸡蛋、牛奶和豆制品。

一些老年人也通常喜欢吃豆制品进行蛋白质的补充,但是研究表明,动物蛋白相比植物蛋白更容易吸收。所以专家建议,动物蛋白不可或缺。在临床上也会有很多老年人因为蛋白质缺乏而出现许多疾病,尽管他们每天都在吃大量的豆制品,但是能够被身体消化吸收并不多。所以建议这些老人可以适当补充一些蛋白粉,定期做体检,了解自己的身体状况,合理进行蛋白质补给。相反,如果蛋白质补充过量,就会增加我们肝肾的负担,也是非常不利于健康的。

三、维生素补充

维生素一共有十多种,每一种都有它的特性和必要性。但我们在谈到抑制病*方面的作用的时候,一般会强调三种,分别是维生素A、维生素C、维生素D。维生素A:维生素A是我们人体不可或缺的一种维生素。如果缺乏维生素A,人体很多器官和组织的黏膜就容易受到感染,比如眼睛、呼吸道、消化道、生殖道的感染机会就会多一些,补充维生素A,要保证每天吃到足够的橙*、深绿的水果、蔬菜就可以了,另外就是动物的肝脏和肾脏,或者适量的鸡蛋*、鱼类。维生素C:维生素C缺乏,容易导致败血症。缺乏维生素C,会导致人体的抗体合成效率就会下降。对于中老年人群,身体的抗体功能就显得尤为重要。维生素C是集中维生素里面,每天吃了足够的蔬菜和水果就能够得到很好的补充的,比如一天一个稍大一点的猕猴桃,或者苹果、蔬菜适量就可以了。如果日常补充维生素C片也可以,三片就够了。维生素D:对于免疫调节作用很有帮助,建医院做专项体检,然后根据医生的建议,补充维生素D合剂,效率更高。更重要的一点是加强一些户外锻炼,合理适当的晒晒太阳也能够起补充维生素D的作用,还能够有效的起到愉悦身心放松心情的作用,一举两得。

除了三件是老年人不可或缺的营养外,一些例如铁、锌等微量元素也是不可或缺。希望老年朋友能够重视起来,做到定期检测,按时体检,在医生的建议下及时补充,及时调整,在中老年这个时间段也能拥有一个健康的体魄。

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