最近一段时间，我国国内掀起了新一波疫情，但与此同时另一种传染病——炭疽的出现也引起了人们的注意。据悉，今年8月以来，全国多地出现炭疽确诊病例，截至8月15日，山东省报告了2例炭疽确诊病例，其中一名为14岁的学生，于8月6日死亡；另一名30多岁的男性患医院进行隔离治疗。
什么是炭疽？
据了解，炭疽是一种烈性传染疾病，是由炭疽杆菌引起的动物源性传染病，主要流行于食草动物中，比如牛羊等，也可以在人和动物之间进行传播。
感染了炭疽的动物通常会因为发病突然死亡，身体多个部位出血，尸体逐渐地变硬僵直。而人类在接触了这些动物的粪便、尸体或污染物后可能会被感染。
炭疽杆菌一般从皮肤侵入进而引起皮肤炭疽，病变多见于面部、颈部等裸露部位皮肤，主要表现为局部皮肤水肿，出现水疱、溃疡等；同时还有吸入性炭疽或肠胃炭疽，肠炭疽表现为急性肠炎或急腹症型，前者发病时或出现恶心腹痛、腹泻等症状，后者并发败血症，不及时治疗可导致死亡。
而按照传染病防治法分类，炭疽和新冠病*肺炎在同一等级，均属于乙类传染病。据了解，全球炭疽高发地区包括拉丁美洲、非洲和南亚等。我国一直有炭疽感染病例，但是发病率很低。
为何会感染，炭疽会人传人吗？
据悉，炭疽患病动物和死亡动物尸体是炭疽的主要传染源，人在屠宰或食用患病动物，或接触了相关的感染物品，细菌就有可能通过皮肤上的微小伤口进入人体进而引起感染。
同时，炭疽也可以经口传染，主要是摄入量含有这种病菌的污染食物引起的肠炭疽，这种情况的出现多与饮食习惯和食品加工相关；炭疽还可因吸入性炭疽引起肺炭疽，但这种感染比较少见，主要出现在皮毛加工行业。
虽然炭疽的传染性比较强，且治疗这种疾病没有什么特殊的药，最基础的药物就是青霉素，但其传播途径是有限的。民众感染后要尽早治疗，治愈率比较高，但若没有及时就诊，炭疽病死率也较高。
据了解，炭疽在人和人之间的传播比较少见，目前也没有人传人的报道。
如何预防感染？
对于相关职业的人员来说，在屠宰牲畜和皮毛加工时，需要佩戴好口罩和手套，工作中不要吸烟、喝水或者吃东西，工作后注意洗手；发现疑似感染炭疽的牲畜要及时上报，不要私自处理。
对于普通民众而言，购买牛羊肉最好是通过正规渠道，在烹饪时需要煮熟煮透；生熟肉案板要分开使用，案板和操作容器要用热水烫洗，必要时候需要进行消*；不要吃没有煮熟的牲畜内脏和奶制品；外出旅行饮食选择正规场所，并保持良好的卫生习惯。