喜欢吃海鲜的小伙伴要注意啦,
处理海鲜的时候要特别小心哦,
辣么,小编带你去看一些案例吧!
8月13日,家住禅城的74岁*阿姨在家处理海鱼时不慎被鱼鳍刺伤了右手背,当时老人没太在意,简单用止血贴包扎就继续干家务活了。但是到了第二天,右手背明显肿胀起来,伴全身发热、乏力、头晕,这时老人家才把事情告诉子女。
因为老人既往有“类风湿”病史,长期服用“激素”类药物,每次弄伤手脚,感染都是特别严重,这次老人的子女也不敢大意,马上将老人送医院就诊。在重症医学科、骨科等多科协助下,医护人员积极全力抢救治疗患者,目前患者病情有所控制但仍危重,仍需进一步抢救中。
创伤弧菌的危害医院后,经伤口分泌物及血培养等检查,被确诊为:创伤弧菌感染。
据重症医学科主任霍保善介绍,创伤弧菌又称为海洋弧菌,广泛分布在海水中,可从牡蛎等海产品中分离得到。该菌主要通过伤口接触海水造成感染,也可经口感染。
夏秋季好发。临床表现有:胃肠炎型、局部感染型和原发败血症型。经伤口感染时可表现为局部蜂窝织炎,肢体肿胀、渗出、血疱、溃烂和组织坏死,进一步引起败血症、感染性休克、急性肾功能衰竭、急性呼吸窘迫综合征、DIC、多脏器功能衰竭并危及生命。重症患者往往是局部感染和败血症叠加在一起,感染本菌后如不及时治疗,病死率很高。
处理海鲜的注意事项霍保善提醒市民,到海边戏水时或处理海鲜时一定要做好保护措施注意以下几点:
(1)身体有伤口时或有基础病特别是酗酒、肝功能不良、糖尿病、风湿性关节炎、地中海贫血、慢性肾衰竭、长期服用免疫抑制药等机体免疫力低下患者,尽量不要在海水中游玩,以免被此菌侵袭导致感染;
(2)处理海鲜时,应戴手套,以防止扎伤;
(3)且建议海产类食物绝对要煮熟再吃,因高温可以杀死创伤弧菌。
如果不小心被鱼虾刺伤,尽量挤出*血,用双氧水或碘伏等消*处理。若被扎伤后出现红肿、发烧等医院就诊,以免延误诊治,产生严重后果。
(编辑:高明区妇联,来源:佛山电台)
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