近日,有钦州市民向新闻频道反映,在钦州港一带,不少养殖的金鲳鱼出现了发病死亡的情况。可是,这些鱼不仅没有得到处理,反倒是被低价出售到北海市合浦县进行冷冻加工,再销往全国各地。这些鱼究竟是得了什么病?这样的鱼还能吃吗?新闻频道记者赶赴事发地展开调查。
有知情人告诉记者,近几天,在钦州港果子山码头、海鲜码头和龙门港镇码头,每天都会有大量的染病金鲳鱼进行交易。这些鱼都是在附近海域进行养殖,得病后,被养殖户低价出售。在知情人提供的视频中可以看到,船上的金鲳鱼已经死亡并泡在冰水里,其中不少鱼身上都出现了破损的情况。
知情人:鱼上来了,鱼的话,像这个颜色不发深的话就是可以的,就是这个烂身挺多的,烂身。
知情人还说,这些金鲳鱼之所以会出现皮肤破损,是因为感染了一种名为小瓜虫的寄生虫。鱼得了这个病,就会体表充血、溃烂。如果人吃了这种染病的鱼,轻则腹泻,重则可能引发败血症。知情人还透露,这些感染了小瓜虫的金鲳鱼有一些已经死亡,为了减少损失,养殖户把活鱼和死鱼混在一起出售给北海合浦的一些加工厂。
为了了解情况,8月12日,记者赶到钦州市果子山码头,并在当天下午4点左右,见到了正在被装车的金鲳鱼。记者在现场观察发现,这些船上的金鲳鱼和视频中的一样,已经死亡并被泡在冰水里,但是记者仔细观察发现,并没有大面积出现皮肤溃烂的情况。
钦州金鲳鱼养殖户:(问:感觉好像都没什么活的呢?)哪有,你自己到鱼排上去,海上都是活的,这是加冰的。你下次再来,几点到这里,我把你接出去,把鱼从海上拉起来给你看。
养殖户说,由于最近海水盐度大,鱼不怎么吃饲料,他们害怕养不活,所以即使鱼只有4两左右也要出售,卖8元1斤。当记者询问鱼是否生病时,对方闭口不谈。正当记者和养殖户交谈时,一辆悬挂桂N车牌的货车已经装满了鱼。这辆车要把鱼拉到哪里呢?
为了弄清真相,记者兵分两路,一路跟着这辆货车,另一路则寻求当地渔业部门帮助。经过近两个小时的跟随,这辆车进入了北海市合浦县的一家水产厂,这个水产厂的名字和知情人提供的其中一家相吻合。1个小时后,合浦县市场监督管理局执法队来到了这家水产厂。
水产厂人员:没有票据的哦。
执法人员:没有票据?
水产厂人员:嗯。
执法人员:那你们谁来验收原料?
水产厂人员:它这个……等下看下吧。
水产厂负责人:不清楚情况愿配合检测
进入厂区后,执法人员勒令工人暂停生产,并找出了这两天从钦州港运送来的金鲳鱼,不过很大一部分已经被处理,进入了冷库。由于现场无法判定这批鱼是否有问题,执法人员将鱼集中在两个冷库,并进行暂时封存,确保在抽检结果出来之前,这批鱼不会流入市场。水产厂一位负责人告诉记者,这些鱼并不是他们收购回来的,他们仅仅是帮他人代加工,所以根本不知道这批鱼到底是什么情况。
合浦县某水产厂负责人冯先生:(问:客户这个方面你也不清楚吗?有几个客户?)这个我不清楚,我是老板,我管全面的。绝对要配合,检测这种没有什么问题,而且现在对钦州的鱼我们现在暂停不要同它加工了,如果有问题了,我们就白白亏了。
执法人员表示,他们这两天也接到了相关举报,被举报的四个水产厂已经有一部分冷库被暂时查封。接下来,他们将陆续对这些被举报的厂家进行检查,并抽取样本送检。同时,也会对这些厂家其它不合规的地方一并处罚。
钦州渔*部门突击检查专家称“小瓜虫感染”为常见病不必恐慌
8月13日上午,钦州市农业农村局和渔*部门组织相关工作人员,对钦州港附近的金鲳鱼养殖基地——红白石海域进行了摸排走访。工作人员随机选取了数个不同规模的金鲳鱼养殖鱼排,种类包括了刚刚投放不久的鱼苗和已经长成的成品鱼。记者观察发现,在此过程中,仅仅有部分鱼排里出现了数量不多的死鱼。那么,这些是小瓜虫病吗?码头上卖的是否就是这些鱼呢?记者询问了一名养殖户。
钦州金鲳鱼养殖户:有人卖鱼,但是不知道是不是小瓜虫,有一点小瓜虫感染是肯定的。就是防治为主,死掉的我们打包塑料袋打包上去,死掉就只能埋了。
据了解,小瓜虫病在金鲳鱼养殖中属于一种比较常见的疾病,几乎出现在所有养殖金鲳鱼的地域中。一般情况下,只要海水温度超过25℃,金鲳鱼就很容易感染。不过,这种虫子同样也很依赖于海水,在金鲳鱼出水死亡后,小瓜虫也会随之死亡。
钦州市农业农村局副局长陈小方:今天并没有发现大面积的金鲳鱼发小瓜虫病的这个现象。带病的金鲳鱼如果在这个高温加热,煮熟煮透的这个前提下,对人体没有伤害,请广大的市民朋友们不要造成恐慌。
渔业专家告诉记者,近年来,在钦州的金鲳鱼养殖过程中,都会出现一些小瓜虫病例,但是相关部门也一直在积极防治。除了定期组织养殖户进行业务学习外,平时也会进入养殖基地,教授养殖户小瓜虫病的防治技术。
钦州市水产技术推广站高级工程师何志章:养殖过程中投喂比较高质的饵料,增强这个鱼的抗病能力。可以适当地投喂一点中草药,这种清凉解*的药物,拌到饲料里面投喂,对鱼的抗病能力有所增强。
此外,报料人反映的装车时鱼已经死亡的现象,专家表示,鱼出水后只要有冰块保鲜,做好冷冻加工,就不会发生变质等问题。至于钦州港运往合浦加工厂的金鲳鱼是否存在问题,还需要等市场监管部门的检验结果,我们新闻频道也会持续