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TUhjnbcbe - 2024/6/21 19:14:00

很多人不愿意吃鱼,因为挑鱼刺实在太麻烦了,让人没法好好品尝鱼肉的味道。一不小心还可能会吞下去卡住喉咙,别提多难受了。

鱼刺卡住喉咙,我们该怎么解决?

对于鱼刺卡住喉咙,民间有很多喝醋、吞馒头等方法,其实这些都是非常错误的。我们并不知道鱼刺卡住的位置和方向,盲目地用饭团往下挤很有可能会使它插得更深。

喝醋对于鱼刺也并没有软化作用。有的醋浓度太高,还会烧伤口腔和食道黏膜,导致食道狭窄粘连;醋喝多了,还会出现胃酸过多的症状,造成胃部不适。

我们的食道粘膜非常脆弱,误吞鱼刺之后,如果用了错误的处理方式,可能会导致食道出现感染、脓肿、食道壁穿孔,严重的还可能会发展成败血症、脓毒血症等,危及到生命。

这可不是吓唬大家,误吞了鱼刺千万不要盲目吞饭团、喝醋。

误吞鱼刺的常见被卡部位有左右扁桃体处、舌根部、会厌、食道、喉咙梨状窝。如果鱼刺比较小,比较软,看看能不能用力咳出来,让鱼刺自行滑落。

如果鱼刺比较大,就先轻咳一下,感受鱼刺的位置,如果鱼刺卡得比较浅,在肉眼可见的位置,那么可以尝试自己夹出来,如果卡的位置太深,医院,用专业器材来取。

此外,鱼汤鲜美营养丰富,但喝鱼汤时很容易会掺杂鱼刺在汤里,可以将鱼放在滤袋里熬汤,能够有效避免鱼刺混在汤中。

对于小孩子来说,他们的自我感知表达没有成人清晰,往往不能很好地表达清楚鱼刺被卡的位置和感觉,另外家长在家进行催吐或采用夹出鱼刺的方法,孩子的配合度都会比成人要低,很容易因此导致鱼刺越弄越深或者弄伤粘膜。

因此最好给婴幼儿吃一些鱼刺比较少的鱼类,而且尽量避免让孩子独自进食。

那么哪些鱼的鱼刺较少?哪些鱼的鱼刺较多?

一般来说,淡水鱼的刺相对更多一些,有鳞的鱼比无鳞的鱼刺多一些,我们常见的鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼刺都不少,尤其有很多的小刺,吃的时候要格外小心。

淡水鱼中的桂鱼、鲈鱼等鱼刺相对较少,超市里卖的巴沙鱼块完全没有刺。另外,海鱼营养更丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸,刺也更少,比如三文鱼、鳕鱼等,很适合儿童和老人食用。

各位朋友,你喜欢吃鱼肉吗?如果被鱼刺卡到,你会如何处理呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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