桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术处理而成的纯净水或矿泉水，是很多人在日常生活中重要的补水来源，不仅方便快捷，而且干净。
但最近，广东省惠州市市场监督管理局发布关于食品不合格情况的通告，有5批桶装水都被检出不合格，情况如下：
惠州市惠城区吉福康饮用水店的滴水岩包装饮用水，铜绿假单胞菌检验值为2,4,4,26,20CFU/mL；惠城区祥华桶装水经营部的蓝雪人包装饮用水，铜绿假单胞菌检验值为0，2，0，0，1CFU/mL；惠州市惠阳区三和宏朋桶装水店的饮用纯净水，铜绿假单胞菌检验值为1，2，0，0，0CFU/mL；博罗县罗阳镇龙源桶装水店的包装饮用水，铜绿假单胞菌检验值为4，48，3，3，5CFU/mL；博罗县罗阳镇龙源桶装水店的饮用天然矿泉水，铜绿假单胞菌检验值为3,0,4,2,1CFU/mL；铜绿假单胞菌的标准值为n=5，c=0，m=0CFU/mL，经检验超标，不符合国家食品安全规定。
铜绿假单胞菌是什么？
铜绿假单胞菌又名绿脓杆菌，是一种常见的革兰阴性杆菌，广泛分布在水、土壤、医院等环境中。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的主要原因有：水源受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消*的手直接与饮用水或容器内壁接触；或包装材料未进行彻底清洗消*。
桶装水的安全直接关乎身体健康，所以大家平日里喝水的时候尽量选择喝热水，而且要定期对饮水机进行清理，避免细菌滋生。
对抽检中发现的不合格产品，广东省惠州市市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。