北京哪家医院治疗白癜风最专业 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/最近国内状况好多了，国外却发展过于迅猛。
大家对于健康这件事，一下重视起来，有的盆友可能就去大力购买保健品。
除了脑白金这种疯狂广告一看就觉得不靠谱的类型，大家日常最关心的就是维生素和微量元素了。
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这些原本在食物里含量就属于mg、μg级别（计量单位，比克还要小上3-6个数量级）——虽然含量少，但是作用大啊！维生素不足的下场大家在学校里都学过了吧，败血症脚气病夜盲症这些，都是营养不良的恶果。
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然而，从小被吓唬过一波以后，仿佛得了PTSD一般对维生素矿物质等等营养有着各种焦虑？我每天的维生素吃够了吗？要补充维生素到底怎么补？市场上所谓的“天然维生素”和药店里几块钱一瓶的维生素有什么区别？
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别愁啦！本姑娘今天，一，次，说，透！
哦对了，文科小宝宝们准备一下，今天可能要讲讲化学了。
靠日常吃吃喝喝，
维生素矿物质够吗？
可能是广告过于的洗脑，还有日常票圈的养生文章，让大家常处于担心自己吃喝不健康，特别是微量元素摄入不够。
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而实际真相可能相反，早在13年，美国医师协会的官方杂志——美国内科协会年鉴杂志上（专业性、权威性够够的），就有发表一篇文章，《EnoughIsEnough:StopWastingMoneyonVitaminandMineralSupplements》，大概直译一下就是：够了！别在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了。
概括来说，正常吃喝的健康成年人，是没有必要单独吃上小药片，来补充维生素矿物质。
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因为涉及50万人的大型综合研究进行分析后指出，服用维生素矿物质补充剂，除了浪费钱外，对身体健康无益。
当然，区别于健康成年人，特殊人群包括，儿童孕妇老人、特殊疾病患者，以及饮食不均衡不健康的人，才会对补充特定的微量元素，有额外需要，这里建议是要检查后遵循医生建议。
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缺还是不缺？怎么吃喝？
对于我们中国人来说，根据中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，普遍缺乏维生素ABD、钙和膳食纤维。
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不过请注意，这里的普遍，需要考虑到人口众多容易被“平均”。只要日常饮食多样，比如像加拿大膳食指南建议吃，基本不用担心缺啥。
实在想要补，比如维生素A，注意多吃点动物肝脏、*绿色蔬菜如胡萝卜、南瓜等；维生素B族，肉食就是最好的来源（所以素食主义者要注意补充B族）；维生素D和钙，前者多晒太阳，后者喝牛奶就够够的；而膳食纤维，还是常说的那一句：多吃水果和蔬菜！
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特别嘱咐下，过量补充维生素矿物质，其实有风险的。目前，研究统计有发现的——
长期额外服用维生素E会增加男性患前列腺癌的风险；
常年摄入高剂量的维生素D会增加老年女性的骨折率；
过度服用维生素B12加叶酸会增加患肺癌的几率；
……
总之，缺才要补；补过头，并不好。
那么日常该怎么吃？
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