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一到夏天,大家的冰箱是不是就不够用了呢?
吃不完的食物总会一股脑地往冰箱里塞,像是剩饭剩菜、饮料牛奶、新鲜水果、糕点面包等等都是冰箱“常客”。
但高温天也正是食源性疾病的高发期,冰箱可不是保险箱!用不对的话,吃坏肚子都算是小事了。
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什么是食源性疾病?
食源性疾病是指食品中的各种致病因子,经摄食进入人体引起的感染性疾病。通俗来说,就是“吃出来的病”。
可别小瞧它,食源性疾病是受到世界各国普遍