败血症论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

小满小得盈满,夏意渐浓 [复制链接]

1#

夜莺啼绿柳,皓月醒长空。

最爱垄头麦,迎风笑落红。

——《小满》宋·欧阳修

碧树浓荫,绿意清幽,清风徐徐,暑气未盛。四月中,小满者,物致于此小得盈满。小满有三候:

每到小满时节,地里苦菜的长势开始旺盛,这也给这个季节带来了特别的味道。

到了第二个五天,地里的一些小草枯萎,开始孕育新的生命与果实。

小麦、冬小麦等夏收作物开始成熟,先苦后甜的小满被赋予了自然无限的智慧。小满开始,小麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒饱满,但还没有完全成熟,需要灌浆,吸收充足的水分,才能逐渐长成,所以叫小满。每到这个时节,天气逐渐由暖变热,在我国南方降水也会逐渐增多。无论是北方小麦还是南方雨水,小满都蕴含了收获在即的喜悦。

祭车神是我国一些地方小满的习俗。在以前水车车水排灌是农作的大事,水车会在小满这天启动,所以人们会在车水前在车基上放上鱼肉、香烛,有祝水源丰沛之意。

相传小满为蚕神的诞辰,蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以在江浙一带,在这天有祭蚕的习俗。《清嘉录》中有载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。小满节气,新丝已将上市,丝市兴盛在即,蚕农丝商都等待着收获的日子快些到来。

苦菜是中国人最早食用的野菜之一。春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草。苦菜的味道新鲜爽口,营养丰富,具有清热、凉血和解毒的功能。到了小满时节这也是许多人家餐桌上必有的菜肴。

小满已至

盛夏开启

这样的时节怎能少了小浦的福利?

周末小满足,攻略趣发现

20万张小浦消费券将于5月21日派发

最高元小浦消费券等你来领!

敬请

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题