白癜风的身心健康 http://baidianfeng.39.net/a_cjzz/231219/c7kyuya.html近日，记者挑选了锦江之星、7天、如家等评分较高的10个品牌的快捷连锁酒店进行实地调查。并分别对这十家酒店进行现场采样并检测。结果显示，调查中10家酒店有4家细菌总数超标，而7天、汉庭、精途、IU、城市便捷酒店则检测出大肠菌群和金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌两种致病菌。
其实，网曝的这些细菌在我们日常生活同样存在，食物、空气、水、土壤中都有分布。说起这些细菌的名字，没有医学常识的人可能不太清楚。但是如果提及这几种疾病大家应该不会感到陌生。比如：食物中毒、痢疾、腹泻，肺炎、蜂窝组织炎、扁桃体炎、败血症等等。今天我们就来认识一下！
大肠埃希菌
大肠埃希菌又称大肠杆菌（革兰氏阴性短杆菌）。是栖居在人和动物肠道中菌群。在这个菌群中，有些大肠杆菌是对人体有益无害，分解发酵食物，帮助消化等。仅有一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物是一种致病菌，引起成人、儿童腹泻、食物中毒或泌尿系统的感染。
其主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、解水样便等。常见中毒食品为各类熟肉制品、冷荤、牛肉、生牛奶，其次为蛋及蛋制品、乳酪及蔬菜、水果、饮料等食品。中毒原因主要是受污染的食品食用前未经彻底加热。
预防：不吃生的或加热不彻底的牛奶、肉等动物性食品；不吃不干净的水果、蔬菜；剩余饭菜食用前要彻底加热；防止食品生熟交叉污染；养成良好的个人卫生习惯,饭前便后洗手；食品加工、生产企业特别是餐饮业应严格保证食品加工、运输及销售的安全性；
金黄色葡萄球菌
是人类的一种重要病原菌，隶属于葡萄球菌属，有“嗜肉菌的别称，是革兰氏阳性菌的代表，可引起许多严重感染。金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在，空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。食品受到污染的机会很多，仅次于大肠杆菌，高发在春秋季节，容易引起食物中毒。除此之外，还可以引起局部化脓性感染，比如蜂窝组织炎，还可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。
预防：低温和通风良好的条件下贮藏食物；在气温高的春夏季，食物置冷藏或通风阴凉地方也不应超过6小时，并且食用前要彻底加热；防止带菌人群对各种食物的污染；定期对生产加工人员进行健康检查；患局部化脓性感染（如疥疮、手指化脓等）、上呼吸道感染（如鼻窦炎、化脓性肺炎、口腔疾病等）时要及时进行治疗，避免感染扩张引起败血症；
溶血性链球菌
溶血性链球菌又称沙培林,常引起扁桃体、咽部、中耳等感染。亦为肾盂肾炎、产褥热、猩红热的病原体。溶血性链球菌在自然界中分布较广，存在于水、空气、尘埃、粪便及健康人和动物的口腔、鼻腔、咽喉中，可通过直接接触、空气飞沫传播或通过皮肤、粘膜伤口感染，被污染的食品如奶、肉、蛋及其制品也会对人类进行感染。上呼吸道感染患者、人畜化脓性感染部位常成为食品污染的污染源。
预防：食品加工或销售人员口腔、鼻腔、手、面部有化脓性炎症时造成食品的污染；食品在加工前就已带菌、奶牛患化脓性乳腺炎或畜禽局部化脓时，其奶和肉尸某些部位污染；熟食制品因包装不善而使食品受到污染；
