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冬棚对虾养殖中弧菌的危害与防治对策 [复制链接]

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目前我国南方地区冬棚养殖的南美白对虾已经基本完成了投苗工作。当前正值秋末冬初,天气反复多变,气温时高时低,给冬棚内水体环境的处理和调控增加了难度,有很多冬棚虾因为水体环境差、弧菌超标出现了大量偷死,有的甚至已经要排塘了,给冬棚虾造成了不小的损失,建议大家要加强预防工作。

冬棚虾的这种偷死大多发生在气温较高的时候,因而很多养殖者认为是温度太高导致的虾死亡,其实这只是一种表象,或者说是一个诱因,真正引起对虾发病和死亡的是水体中过量的弧菌。

水温升高,水体中的藻类死亡或者光合作用减弱,容易造成水体中的氧气减少,有利于厌氧菌的生长,再加上适宜的水温和养殖过程中产生的大量残饵、对虾粪便等为弧菌提供了快速繁殖的温床,就造成了冬棚水体中的弧菌爆发。

弧菌并不特指某一种细菌,准确来说是弧菌科和弧菌属。弧菌科有五个属,分别是弧菌属、气单胞属、邻单胞属、发光杆菌属和水栖菌属,目前弧菌属共有37个种(变种),其中已明确有12个种具有致病性,包括霍乱弧菌、副溶血性弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌、河流弧菌、拟态弧菌、哈维氏弧菌等。弧菌是海洋环境中常见的细菌类群之一,该类细菌具有很强的适应性和抗逆性,因此成为海水环境的优势种群,常作为致病菌引起疾病的暴发流行。对虾养殖中常见的弧菌有副溶血弧菌、溶藻弧菌、河弧菌、杀对虾弧菌、创伤弧菌及鳗弧菌;弧菌属细菌能引起对虾弧菌病,且目前仍是对虾养殖过程中最为常见、危害最大的细菌性疾病。

弧菌存在于水体环境中,感染的不仅是虾苗,而亲虾的弧菌感染后果更为严重。弧菌不仅存在于亲虾血液、肝胰脏、肌肉、卵巢中,还存在于对虾受精卵及无节幼体中,患病亲虾游泳缓慢、活力较差、附肢变红,严重时亲虾呈暗红色,甲壳溃疡,尾扇与触角鳞片破损脓肿,大多数摄食正常,死亡量极少,亲虾的卵巢能够完全发育并产卵、受精,养殖中若不及时发现,对于虾苗来说危害无穷。

在养殖中,弧菌是一种条件致病菌,当环境条件恶化、对虾抵抗力降低时,弧菌就会乘虚而入。目前大量的科研数据以及市场一线数据均表明,对虾偷死、肠炎、生长缓慢、白便与弧菌存在极大的关系弧菌对对虾的感染,表现的症状主要有黑鳃、褐斑、红腿红尾、*鳃、甲壳溃疡、肌肉白浊等,且常伴有细菌性败血症。

对最近这变化无常的气温,建议冬棚养虾的朋友们持检测水体的各项指标和弧菌,提前做好弧菌防控工作,及时发现病原,采取有效的应对方法。

1、选择健康的虾苗

经过分子生物学、镜检等方法,选择健康不带弧菌病原的虾苗,是养殖成功的首要步骤。

2、生物防治法

生物抑制法,在虾池中培养有益菌以形成优势种群,如噬菌体、嗜菌蛭弧菌、光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌等,以及应用海洋微藻,使菌相中有益菌的比例占优势,弧菌比例减少。

3、消*灭菌

棚外放置高锰酸钾稀释液,预防进入人员携带病原菌,养殖水体可以泼洒巨龙水产“弧可净”,杀灭养殖水体中的弧菌。

4、经常改底

相对游离在水体中的弧菌,更多的弧菌附着在底部的有机碎屑及土壤、地膜和水管表面,大量的弧菌繁殖聚集在一起易形成一层“生物膜”,在对水体进行消*杀菌的同时,使用过颗粒状或片状的硫酸氢钾盐类的消*剂(巨龙生物“底益康”)直接沉到底部,在局部区域形成高浓度药效区,在12~18小时后补充液态的益生菌,开动氧机让益生菌均匀发布与水体中,这样即可降低弧菌的浓度也有利于培养益生菌形成优势种群的效果。

5、降盐度:由于弧菌不易在高盐低盐的环境下大量繁殖,这样养殖前期可通过降盐度的方法抑制弧菌繁殖,一般来苗时盐度是20,一天可降低3个盐度,将盐度降到10左右,之后根据当地水体盐度,一天升3个盐度,直至和养殖用水盐度一样,这种方法经过5天就可以将弧菌降到极低的水平。

6、加大换水量:加大换水量可以将水中的弧菌排出,换入新水,稀释弧菌。

7、控制温度:温度控制在26-28℃之间,水温低,虾体吃食消化慢,不易将体内的弧菌排出,温度过高,水体中弧菌繁殖较快,易发病。

8、精准投喂饲料:最好是“少量多次”,一天投喂三~4餐,每餐控制在1~1.5小时之内食完为好,因为过剩饲料易成为弧菌生长的营养物质。

9、水源:好的水源是养虾成功的关键,所以选择水源时,要远离化工厂以及养殖猪牛鸡鸭等地。

10、同时还要做好对虾的保肝护肝和体内抑菌工作。因为弧菌感染发生偷死症的南美白对虾大多数肝脏都很不好,表现为不同程度的肝脏萎缩、肿大、发黑、发红以及身体和肠道发红,这都对虾肝胰脏不健康有一定的联系,所以养虾过程中必须要保肝护肝。使用巨龙生物抗病营养产品”免疫肽”,可以促进对虾肝胰腺的发育、改善肝胰腺健康,减少肝胰腺疾病的发病率。

冬棚养虾存在一定的风险,特别是弧菌感染引起的偷死问题多发,但养殖成功的高效益也是显而易见的,一季冬棚虾顶两季春虾。要想养殖成功,最重要的还是要加强管理,做好水质管理、疾病防控和虾体保健,预防弧菌病的发生。

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